日本三大うどん
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日本三大うどん [2024/02/22 21:49] moepapa |
日本三大うどん [2024/10/23 14:39] (現在) moepapa |
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| 5、6種類くらいの名前が挙がることの多い、珍しい三大〇〇です。 | 5、6種類くらいの名前が挙がることの多い、珍しい三大〇〇です。 | ||
| + | **・讃岐うどん（香川県） | ||
| + | ・稲庭うどん（秋田県） | ||
| + | ・水沢うどん（群馬県） | ||
| + | ・五島うどん（長崎県） | ||
| + | ・氷見うどん（富山県）** | ||
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| + | などなど。 | ||
| 著名なうどんブランドは、どこも地域に根差していて、我こそが三大うどんだ、と言っていたりしますので、特にどれが三大うどんとはせず、すべて候補をご紹介してみます。 | 著名なうどんブランドは、どこも地域に根差していて、我こそが三大うどんだ、と言っていたりしますので、特にどれが三大うどんとはせず、すべて候補をご紹介してみます。 | ||
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| - | ===== 讃岐うどん ===== | + | ===== 讃岐うどん（香川県） |
| うどん王国として全国に名高い香川県の伝統・定番のうどん、讃岐うどんです。 | うどん王国として全国に名高い香川県の伝統・定番のうどん、讃岐うどんです。 | ||
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| - | ===== 稲庭うどん ===== | + | ===== 稲庭うどん（秋田県） |
| 讃岐うどんと並んで、日本三大うどんと言うとよく入る、有名なうどんです。 | 讃岐うどんと並んで、日本三大うどんと言うとよく入る、有名なうどんです。 | ||
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| - | ===== 水沢うどん ===== | + | ===== 水沢うどん（群馬県） |
| 群馬県は水沢周辺の名物うどんで、日本三大うどんとしては人気、評判ですが、あまり他地域で水沢うどんのお店などは見られません。 | 群馬県は水沢周辺の名物うどんで、日本三大うどんとしては人気、評判ですが、あまり他地域で水沢うどんのお店などは見られません。 | ||
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| - | ===== 五島うどん ===== | + | ===== 五島うどん（長崎県） |
| 五島うどん（ごとううどん）または五島手延うどん（ごとうてのべうどん）は、長崎県五島列島で生産しているうどん。細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、讃岐うどん・稲庭うどんと並び、「日本三大うどん」の1つとされる。しかしながら日本国内での認知度は十分でないとされ、長崎県庁による認知向上の取り組みが続けられている。 | 五島うどん（ごとううどん）または五島手延うどん（ごとうてのべうどん）は、長崎県五島列島で生産しているうどん。細麺ながらも強いコシを持ち、椿油を塗って熟成するのが特徴である。長崎県を代表するうどんであり、讃岐うどん・稲庭うどんと並び、「日本三大うどん」の1つとされる。しかしながら日本国内での認知度は十分でないとされ、長崎県庁による認知向上の取り組みが続けられている。 | ||
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| - | ===== 氷見うどん ===== | + | ===== 氷見うどん（富山県） |
| 氷見うどん（ひみうどん）は、富山県氷見市周辺の郷土料理である。 | 氷見うどん（ひみうどん）は、富山県氷見市周辺の郷土料理である。 | ||
日本三大うどん.1708606198.txt.gz · 最終更新: 2024/02/22 21:49 by moepapa
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